Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tahu bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya. Sayur tahu bumbu kuning santan ini terbuat dari komposisi bumbu serta bahan pilihan dengan dilengkapi rempah asli Indonesia. Karena perpaduan tersebutlah sayur tahu ini akan memberikan sensasi yang berbeda kepada setiap orang yang menyantapnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur tahu bumbu kuning memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur tahu bumbu kuning:
- Siapkan 1 bungkus tahu kuning isi 5 di piting segituga
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Sediakan secukupnya Kacang panjang
- Sediakan 1 st garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk nipis
- Gunakan 1 bungkus santan kara kecil
- Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk, gula jawa, dan penyedap rasa
Untuk saat ini sayur tahu banyak dimodifikasi, seperti menambahkan bahan atau bumbu pelengkap lainnya sehingga dengan begitu akan menghasilkan sayur tahu yang lebih nikmat dari sebelumnya. Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Resep masakan terik tahu bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur tahu bumbu kuning:
- Menghaluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, daun jeruk (sesuai selera mau dihaluskan atau tidak) dan garam.
- Geprek lengkuas, serai, dan daun salam. Campurkan ke bumbu yang sudah dihaluskan.
- Lalu tumis semua bumbu sampe harum/kecoklatan dengan minyak goreng secukupnya. Kemudian masukkan tahu, tumis2. Lalu masukkan telur puyuh, tumis2.
- Lalu masukkan santan kara dan air secukupnya sesuai selera, yang penting jangan terlalu kering airnya.
- Setelah itu masukkan kacang panjang, setengah matang. Kemudian tambahkan gula jawa dan penyedap rasa secukupnya.
- Koreksi rasa, sayur tahu bumbu kuning siap dihidangkan.
Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat. Resep dan Cara Membuat Sayur Tahu Bumbu Kuning Tanpa Santan yang Gurih dan Sederhana. Resep dan Cara Membuat Sayur Tahu Kecap Rumahan yang Enak, Gurih, Sederhana dan Praktis. Berawal dari kebiasaan hobi kegiatan memasak, penulis mencoba untuk membagikan berbagai resep masakan di media sosial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
