Sedang mencari ide resep telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado enak lainnya. Lihat juga resep Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado enak lainnya. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado:
- Sediakan 1 bungkus telur puyuh
- Ambil 5 potong ceker ayam (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 5 cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 sdt gula putih
- Sediakan 200 ml air
Telur puyuh mengandung protein yang baik untuk sel-sel dalam tubuh. Kemudian, campuran jamur tiram putih yang mengandung serat, fosfor, dan kalsium membantu meningkatkan sistem imun dan menjaga fungsi organ dalam tubuh bekerja secara. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini.
Cara membuat Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado:
- Bersihkan ceker ayam lalu rebus. Di panci terpisah rebus juga telur puyuh. Setelah matang kupas semua telurnya.
- Ulek bawang putih, bawang merah, cabe dan kemiri. Setelah itu tumis. Masukkan daun bawang dan daun jeruk yg sudah dipotong2. Masukkan air.
- Masukkan garam, penyedap rasa, merica dan gula. Cek rasa. Setelah rasanya pas, masukkan telur puyuh dan ceker ayam. Masak hingga bumbu meresap.
Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Lihat juga resep Telur Puyuh dan Ceker Ayam Bumbu Balado enak lainnya. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur puyuh dan ceker ayam bumbu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
