Macaroni Kukus
Macaroni Kukus

Sedang mencari ide resep macaroni kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Macaroni Schotel Bolognese Keju Kukus enak lainnya. Campurkan tumisan ayam dengan macaroni yang sudah direbus, masukan telur, tambahkan keju, aduk, tuang susu, aduk rata. Panaskan margarin di atas api kecil, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga tercium aroma harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan macaroni kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan macaroni kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Macaroni Kukus menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Macaroni Kukus:
  1. Gunakan Segenggam macaroni
  2. Gunakan 1 butir telur ayam
  3. Siapkan 1/4 keju quick melt
  4. Gunakan 150 ml susu uht
  5. Siapkan 1 buah bombai (kecil)
  6. Gunakan 1 sachets kornet sapi
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 sdt saos sambal
  9. Sediakan 1 sdt saos tomat
  10. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  11. Gunakan Secukupnya pala bubuk
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Gunakan Secukupnya oregano kering

Kalau di Amerika ada mac & cheese, kita punya makaroni schotel. Paduan dari budaya khas Italia dan Belanda ini sangat populer di Indonesia sejak dulu. Meski biasanya dipanggang, namun kamu yang tak punya oven bisa juga membuatnya dengan alat kukus sederhana. Resep macaroni schotel kukus Resep macaroni schotel kukus bisa dibuat kalau kamu di rumah tak punya oven.

Langkah-langkah menyiapkan Macaroni Kukus:
  1. Rebus macaroni, hingga empuk. Angkat & tiriskan
  2. Cincang halus bawang bombai & putih. Siapkan wajan, lalu tumis hingga layu. Campurkan ke macaroni yg sudah di rebus tadi
  3. Kejunya cincang kasar saja krn mudah leleh. Lalu campurkan ke adonan macaroni tambahkan telur ayam, susu uht, kornet, garam, lada, pala, saos & oregano. Aduk hingga merata
  4. Siapkan wadah, isi wadah dgn adonan sesuaikan isinya agar tdk kepenuhan saat dikukus
  5. Siapkan kukusan, kukus hingga matang & siap disajikan

Masukkan macaroni, susu cair, telur, lada, garam, cheese cheddar, dan oregano. Tuang adunan macaroni tersebut ke dalam bekas. Anda boleh menambah taburan cheese parut dan oregano. Resep yang berasal dari Eropa ini salah satu resep oldschool favoritnya Antonius Halim. Foodies juga bisa loh buat Macaroni Schotel ini di rumah untuk dinikm.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!