Lagi mencari inspirasi resep tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop bakso tahu telor puyuh enak lainnya. Bola Tahu Telur Puyuh ini saya cookmark dari resepnya mbak @Agung Novianti. Dan kali ini saya eksekusi untuk ikutan program #BanggaKirimRecook dari Mamah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu telur puyuh memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu telur puyuh:
- Sediakan 20 buah tahu Sumedang mentah
- Gunakan 20 butir telur puyuh, rebus, kupas
- Siapkan 2 buah wortel, iris korek api
- Sediakan iris Daun bawang,
- Siapkan 1 butir telur untuk campuran
- Sediakan 1 butir telur, kocok, untuk pelapis
- Ambil Bumbu Halus ::
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Hari ini kita akan membuat martabak tahu telur puyuh ya , yang pastinya enak banget. lagi trending nih!! Cara membuat Tahu Telur Puyuh: Haluskan tahu dengan garpu. Lalu, campurkan bihun jagung ke dalam adonan tahu putih halus. Tambahkan bumbu halus ke dalam adonan tahu putih dan bihun.
Langkah-langkah membuat Tahu telur puyuh:
- Hancurkan tahu dan campur dengan bumbu halus, aduk rata
- Masukkan wortel, daun bawang dan telur. Aduk rata.
- Masukkan 1 sdm adonan tahu ke dalam cetakan kue talam, lubangi tengahnya, masukkan telur puyuh, lalu tutup dengan adonan tahu lagi. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus selama ±10 menit. Angkat dan dinginkan.
- Celupkan tahu ke kocokan telur, goreng tahu sampai kekuningan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan.
Masukkan parutan wortel dan irisan seledri. Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya. Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan sedikit minyak. Masukkan telur, wortel, daun bawang, bawang putih. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan merica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
