Sedang mencari ide resep 118. opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 118. opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 118. opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 118. opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Rasa yang otentik dengan bumbu rempah-rempah khas nusantara, membuat siapa saja dapat menikmati masakan ini. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 118. opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 118. Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 118. Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Gunakan 5 buah paha ayam
- Ambil 1/4 telur puyuh
- Gunakan 1 bungkus kara @65 ml
- Gunakan 1 l air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 buah bwang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil secukupnya Bawang goreng
Kuliner olahan rumahan paling enak yakni opor ayam bumbu kuning yang juga menjadi menu spesial lebaran. Opor ayam merupakan jenis makanan khas Indonesia yang seperti rasanya mirip kari ayam. Sajian ayam rebus dengan bumbu santan yang kental dan bumbu rempah lainnya menjadikannya cita rasa yang lezat. Biasanya, sajian ini tersedia saat perayaan Lebaran.
Cara menyiapkan 118. Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih paha ayam, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya kemudian goreng setengah mateng
- Rebus telur puyuh kemudian kupas dan sisihkan
- Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air dan masukkan paha beserta telur puyuh
- Tambahkan bumbu pelengkap kemudian masak hingga air mendidih dan bumbu meresap bru tambahkn santan aduk rata dan cicipi
- Opor siap taburi bawang goreng
Opor akan disajikan dengan ketupat serta sambal. Bumbu opor ayam memang banyak dicari terutama oleh ibu-ibu Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan dalam acara-acara tertentu. Makanan yang identik dengan kuah santan ini memang memiliki cita rasa yang nikmat dan gurih. Gulai ayam kampung bumbu kuning enak lainnya. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 118. Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
