Lagi mencari inspirasi resep telur puyuh santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh santan kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh santan kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur puyuh santan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Masukkan santan kental, garam, dan gula merah. Goreng telur puyuh rebus hingga berwarna kuning kecoklatan, tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur puyuh santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur puyuh santan kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur puyuh santan kuning:
- Siapkan 1/4 kg telur puyuh
- Gunakan Semangkuk kecil tahu putih
- Ambil 2 buah kentang besar
- Siapkan 1 liter santan
- Gunakan secukupnya Bawang daun
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu dan menggoreng tahu kentang
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 jari kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat kecil
Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang hobinya memasak. Salah satu yang pastinya seru untuk dicoba adalah cara masak telur puyuh dengan bumbu santan berikut ini. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix).
Langkah-langkah membuat Telur puyuh santan kuning:
- Rebus telur puyuh, jika sudah matang, kupas kulitnya
- Kentang dan tahu dipotong dadu kemudian goreng sebentar
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur puyuh, tahu dan kentang
- Masukkan santan dan biarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih, matikan kompor dan masukkan bawang daun yang sudah dipotong kecil-kecil, garam, gula dan penyedap secukupnya.
Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak. Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur. Language: Share this at Indonesian main dish Santan Kuning Ikan Kering, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Antara harga telur Puyuh mentah dengan yang sudah matang cenderung memiliki selisih. Harga telur yang masih mentah tentu saja lebih murah karena Perbedaan harga yang dipatok untuk telur Puyuh juga bisa ditentukan oleh rasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh santan kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
