Telur Puyuh Kecap
Telur Puyuh Kecap

Lagi mencari inspirasi resep telur puyuh kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Seneng rasanya mereka lahap dengan telur puyuh ketika buka puasa kemarin. Setiap hari saya memang menanyakan mereka mau makan apa?, karena ini kali pertama mereka belajar puasa. Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur puyuh kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Puyuh Kecap menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Puyuh Kecap:
  1. Siapkan 1/4 kg telur puyuh (22 butir)
  2. Sediakan 1/4 siung bawang bombay
  3. Ambil 3 sdm kecap manis
  4. Ambil 2 sdm kecap asin
  5. Gunakan 1 sdm saos tiram
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Gunakan 400 ml air

Telur puyuh dapat anda olah menjadi beberapa jenis olahan yang sangat mudah, simpel dan sederhana. Salah satu jenis olahan makanan yang terbuat dari bahan dasar telur puyuh adalah telur puyuh dengan bumbu kecap. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.

Cara menyiapkan Telur Puyuh Kecap:
  1. Rebus telur puyuh dengan 2 sdt garam sampai matang. Lalu masukkan telur puyuh ke air dingin, sisihkan. Setelah dingin kupas kulitnya
  2. Tumis bawang bombai sampai layu
  3. Tambahkan semua kecap, garam, lada dan air. Aduk rata lalu masukkan telur puyuh
  4. Masak sampai kuahnya kental dan menyusut. Cicipi lalu angkat dan sajikan
  5. Anak-anak suka karena telornya imut

Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Kecap manis memberikan cita rasa khas pada berbagai masakan. Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!