Anda sedang mencari ide resep telur puyuh sayur kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh sayur kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Tempe Telur Puyuh / Santan Tempe enak lainnya. Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh sayur kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh sayur kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur puyuh sayur kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur puyuh sayur kuah kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur puyuh sayur kuah kuning:
- Ambil 10 butir Telur puyuh matang
- Gunakan Brokoli putih
- Gunakan Wortel
- Siapkan Minyak goreng/mentega/butter
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Gula sedikit (bisa skip)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1/4 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 Bawang putih
- Ambil 1/2 ruas Kunyit
Telur bumbu kuning yang dimaksud ialah olahan telur yang dihidangkan dengan kuah berwarna kuning dari bumbu kunyit. Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam, bebek dan puyuh yang paling sering dikreasikan sebagai pelengkap makan sehari-hari karena lebih mudah didapat. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan.
Langkah-langkah menyiapkan Telur puyuh sayur kuah kuning:
- Kupas telor puyuh, potong2 brokoli dan wortel
- Haluskan bumbu. Kmd tumis bumbu kl saya pake butter.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel,brokoli dan telpuyuh.
- Tambah garam seujung sendok, gula, dan penyedap rasa. Icip rasa, dah langsung bisa dinikmati. Super simple.
Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas dan sisihkan. Dalam bahasa Jepang, telur puyuh disebut uzura tamago, umumnya dihidangkan dalam menu kushikatsu maupun yakitori. Telur puyuh lazim dijadikan sebagai lauk bekal harian anak sekolah maupun pekerja kantoran. Hal tersebut karena manfaat telur puyuh sangat beragam, terutama untuk kesehatan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur puyuh sayur kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
