Sedang mencari inspirasi resep hati ampela dok puyu mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ampela dok puyu mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ampela dok puyu mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati ampela dok puyu mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ceker mercon jeletot enak lainnya. Hati Ampela dok Puyu Mercon. hati ampela ayam, telur/dok puyuh, Bawang putih, Bawang merah, Cabe merah besar, Cabe rawit, Garem, Totole secukulnya. Hati Ampela Mercon pittige gebakken kippenlevertjes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hati ampela dok puyu mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hati Ampela dok Puyu Mercon menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hati Ampela dok Puyu Mercon:
- Gunakan 1/2 kg hati ampela ayam
- Gunakan 1/4 telur/dok puyuh
- Ambil 3-4 Bawang putih
- Ambil 8 Bawang merah
- Siapkan 6 Cabe merah besar
- Siapkan 1 ons Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garem
- Gunakan Totole secukulnya
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Sepucuk sdt gula pasir
- Siapkan 2 ruas jari Gula merah
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Daun salam
- Ambil Lengkuas 2jari dihaluskan
- Gunakan Jahe 1ruas jari haluskan
- Ambil 1 butir tomat segar
- Siapkan secukupnya Terasi
- Sediakan 4 biji Kemiri matang
Oseng mercon ati ampela mungkin bisa menjadi salah satu pilihan untuk Anda. Sensasi pedasnya dijamin membuat lidah bergoyang dan ketagihan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas sampai harum. Tambahkan hati ampela, aduk sampai berubah warna.
Langkah-langkah membuat Hati Ampela dok Puyu Mercon:
- Cuci bersih hati ampela lalu potong sesuai selera, kemudian rebus hingga matang dan menghilangkan aroma tak sedap dikasih jahe saat ngerebusnya dan daun salam selembar aja
- Rebus teur puyuh sampe matang, kemudian kupas dan sisihkan
- Selanjutnya haluskan bumbu seperti (tomat, cabe rawit, cabe merah besar, jahe,kemiri, lengkuas, garem, totole)
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun jeruk dan daun salam serta irisan gula merah, terasi secukupnya
- Ketika harum masukkan telur puyuh dan hati ampela.. Aduk rata dan kasih sedikit air dan tunggu hingga meresap matang
Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Lantas, apakah ampela ayam hanya mengandung kolesterol? Cari tahu fakta mengenai ampela ayam di artikel ini. Sambal kentang hati ampela is Indonesian cuisine made from chicken's glizard and hearth combine with fried potato cubes and chilli sauce. Organ Hati Ayam sudah lama dikenal sebagai makanan yang tinggi mengandung berbagai nutrisi penting, bahkan seringkali ahli kesehatan menyarankan untuk menjadikannya sebagai bagian dari diet sehat anak anak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati ampela dok puyu mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
