Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning
Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep ayam telur puyuh bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telur puyuh bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur puyuh bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam telur puyuh bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam telur puyuh bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 1/4 kg ayam
  2. Gunakan 15 butir telur puyuh (sudah di rebus)
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 8 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 buah cabe kriting
  6. Gunakan 4 buah cabe rawit
  7. Gunakan 1 buah tomat
  8. Ambil 3 biji kemiri
  9. Sediakan 1 potong kunyit (ukuran menyesuaikan)
  10. Siapkan 1 potong jahe (ukuran menyesuaikan)
  11. Gunakan 2 helai daun salam
  12. Siapkan 1 helai daun jeruk
  13. Ambil 1 batang serai
  14. Gunakan 1 sdt tumbar (menyesuaikan)
  15. Gunakan Garam
  16. Siapkan Gula
  17. Gunakan Penyedap rasa

Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya. Makanan bersantan memang selalu menggiurkan, coba resep Ayam Santan Bumbu Telur! Menu ayam ini memang sekilas mirip dengan ayam Cara membuat ayam santan cukup mudah.

Cara menyiapkan Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning:
  1. Potong ayam ukuran kecil.Rebus 7-10 menit. Kemudian tiriskan.
  2. Goreng telur puyuh yang sudah di rebus.
  3. Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Rawit, Cabe Kriting, Tomat, Tumbar, Kemiri, Kunyit, Jahe dan Garam.
  4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai matang dan harum. Tambahkan serai, daun salam (disobek), daun jeruk (disobek), gula (secukupnya), penyedap rasa (secukupnya).
  5. Masukan ayam yang telah di rebus ke dalam bumbu yang sudah di tumis.
  6. Masukan telur puyuh yang sudah di goreng. Tambahkan sedikit air.
  7. Aduk sampai rata. Tunggu sampai air meresap.
  8. Sajikan Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning untuk 2 porsi makan.

Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Telur Puyuh vs Telur Ayam, Mana yang Kolesterolnya Lebih Tinggi? Banyak orang enggan mengonsumsi telur karena tingginya kandungan Menjawab hal tersebut, sebuah riset dilakukan di India untuk membandingkan kandungan kolesterol pada kuning telur ayam dan telur puyuh. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Telur Puyuh Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!