Lagi mencari inspirasi resep telur puyuh kentang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh kentang bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh kentang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur puyuh kentang bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Ini caraku masak simpel dan praktis ya teman Bumbu cukup simpel di iris"tanpa di ulek Tinggal plung plung masuk ke teflon matang siap di. Bagi anda yang sangat menggemari sajian kentang maka anda bisa mencoba untuk menikmati sebuah resep sedap berikut ini, yakni kroket kentang isi telur puyuh. Ini dia cara membuat dan resep perkedel kentang telur puyuh yang sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur puyuh kentang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur puyuh kentang bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur puyuh kentang bumbu kuning:
- Ambil Telor puyuh
- Sediakan 4 buah Kentang
- Sediakan Santan (1 kara)
- Ambil 15 Cabe rawit merah utuh
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Royco sapi
Tumis semua bumbu halus sampai aromanya harum lalu masukkan telur puyuh, air dan kecap. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat.
Langkah-langkah membuat Telur puyuh kentang bumbu kuning:
- Rebus telor puyuh sisihkan, kupas kentang dan potong dadu, cuci bersih sisihkan (rendam air agar tdk hitam)
- Ulek semua bumbu halus, lalu tumis bumbu bersama dengan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum setelah itu masukan air dan santan aduk hingga larut lalu masukan kentang
- Setelah kentang mulai setengah matang masukan telor puyuh dan cabe rawit utuh. Lalu beri garam gula Royco dan lada. Koreksi rasa. Masak kembali hingga kentang empuk. Dan siap di hidangkan
Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang hobinya memasak. Salah satu yang pastinya seru untuk dicoba adalah cara masak telur puyuh dengan bumbu santan berikut ini. Aneka resep telur puyuh yang bisa kamu coba masak di rumah, apalagi dengan berbagai menu berikut bikin makan siang jadi istimewa. Kebanyakan dari ibu-ibu mengolah telur puyuh menggunakan bumbu balado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur puyuh kentang bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
