Anda sedang mencari ide resep sosis solo kukus debm yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo kukus debm yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo kukus debm, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sosis solo kukus debm enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang dikukus. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Sosis solo merupakan jajanan khas kota solo yang cukup terkenal karena rasanya yang enak dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sosis solo kukus debm yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Solo Kukus DEBM memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis Solo Kukus DEBM:
- Gunakan 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil 1 sdm santan kental instan
- Sediakan Royco ayam
- Gunakan Ladaku
- Gunakan Ulukutek Oncom/Tahu KW (resep sudah diposting)
- Gunakan Cocolan
- Siapkan Saos sambal
- Sediakan Mayones
Iseng aku cari tahu.ternyata nggak pakai tepung terigu. Seperti namanya, camilan khas Solo ini berbentuk dadar gulung yang berisi daging berbumbu. Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. Keduanya pun begitu enak disajikan dengan cocolan saus maupun lalapan cabai rawit.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo Kukus DEBM:
- Kocok telur. Buat dadar tipis utk kulitnya. Sisakan sdikit utk perekat ktika gulung menggulung nnti. Ak jd 4 lbr. Panaskan kukusan.
- Ambil selembar kulit, isikan dg oncom KW. Lipat dan padatkan smbil digulung. Lakukan smp habis.
- Tata di kukusan. Kukus kurleb 15 menit. Angkat. Selesai. Makan hangat2 dg saos sambal+mayones. Spya lebih ekstrim boleh pke cabe rawit aja hehehe
Makanan khas solo yang terbuat dari bahan telur dan daging ayam yang di masak dengan di kukus. Yang lagi bingung cari hampers buat kirim-kirim ke rekan bisnis,temen,mertua dll. Resep sosis solo ini gw dapet dari teman blogger yang resepnya selalu juara deh. Sempat jadi favorite jualan saya juga dulu. Kalau kalian juga suka sama snack satu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo kukus debm yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
