Sedang mencari ide resep udang saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Masukkan udang, potongan cabai, dan campuran bahan saus asam manis ke dalam teflon dan aduk sampai semua rata.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang saus asam manis menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang saus asam manis:
- Siapkan 200 gr udang
- Sediakan 1 buah sosis ayam
- Sediakan 1 buah jagung rebus
- Sediakan 4 buah bakso kecil
- Ambil secukupnya Putih telur rebus
- Gunakan Buncis
- Gunakan Wortel
- Ambil Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya bawang bombai
- Sediakan Secukupnya bawang pre
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya gula & garam
- Siapkan Secukupnya air
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Cara menyiapkan Udang saus asam manis:
- Siapkan bahan-bahan & cuci bersih udang & sayur
- Iris kemudian tumis bawang merah, bawang putih, bawang pre & bombai bersama jahe & merica, sampai wangi, kemudian masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna
- Setwlah udang berubah warna, beri sedikit air, masukkan sayur2 lalu sosis, bakso & putih telur. Masak sampai airnya mendidih
- Kemudian masukkan saos tiram & saos tomat, lalu gula & garam. Tes rasa.
Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya resep udang asam manis ini. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat. Udang saus asam manis (foto: SC IG @dapoernya.ekadyan). GenPI.co - Berbuka puasa adalah momen yang sangat dinantikan, setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Tak hanya sebagai pengisi energi, mengetahui menu buka puasa yang nikmat, juga bisa membuat puasa makin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
