Sedang mencari ide resep labu siam wortel yuh…(wortel telur puyuh) santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal labu siam wortel yuh…(wortel telur puyuh) santan kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam wortel yuh…(wortel telur puyuh) santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan labu siam wortel yuh…(wortel telur puyuh) santan kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan labu siam wortel yuh…(wortel telur puyuh) santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Labu Siam WorTel Yuh…(Wortel Telur Puyuh) Santan Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Labu Siam WorTel Yuh…(Wortel Telur Puyuh) Santan Kuning:
- Gunakan 1 buah labu Siam besar
- Ambil 1 buah wortel besar
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 1 buah santan cair/ santan kelapa
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Ambil 4 biji bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas (1-2cm) kunyit
- Ambil 3 lembar daun salam (seadanya di dapur adanya kering 😅)
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan selera Royco
- Gunakan Cabe merah
- Ambil Cabe keriting (sy tidak pakai karena bikin yg tidak pedas)
Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam Tahu enak lainnya. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan.
Cara membuat Labu Siam WorTel Yuh…(Wortel Telur Puyuh) Santan Kuning:
- Iris semua Labu siam hilangkan getahnya dengan di potong 2 bagian dan diputar2, iris kecil2 rendam beberapa menit
- Iris wortel kecil2 kemudian dicuci sampai bersih, kupas kulit telur puyuh bersihkan sisa kulitnya
- Cuci bersih semua bumbu, Haluskan semua bumbu (kecuali lengkuas dan daun salam) dengan diuleg atau yg lain. Geprek lengkuas. Tambahkan cabe keriting jika ingin pedas. Kali ini saya bikin versi tidak pedas buat anak balita saya. Yang dewasa sy bikinin sambal trasi sendiri.😃
- Hidupkan kompor, Panaskan minyak di wajan. Kemudian Tumis seluruh bumbu yang dihaluskan, lengkuas, daun salam, tunggu beberapa menit sampai harum dan kecoklatan
- Masukkan irisan wortel, labu, siam, telur puyuh rebus. Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih atau agak empuk isiannya (sesuai selera)
- Icipi sayur dengan sendok, Jika dirasa sudah matang dan pas Masukkan santan (lebih enak santan kelapa sih sebenernya tapi sy pakai sasa😉) tunggu sampai mendidih sambil diaduk supaya tidak pecah santan.
- Labu siam WorTel Santan Kuning (Wortel Telur) siap dihidangkan. Taburkan bawang goreng diatasnya (Lupa kefoto 😅). Disajikan bersama Nasi, Tempe Goreng/ Krupuk/ Keripik dan sambal.
Resep Oseng Wortel Labu Siam Bahan dan cara buatnya tonton videonya ya :). . Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget. Masukkan telur puyuh, nangka muda, dan labu siam. Selain mengandung protein, telur puyuh juga dipercaya mampu menjaga kesehatan gigi dan mengurangi risiko penyakit jantung lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan labu siam wortel yuh…(wortel telur puyuh) santan kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
