Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam telur puyuh bumbu kuning (keto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam telur puyuh bumbu kuning (keto) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam telur puyuh bumbu kuning (keto), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit ayam telur puyuh bumbu kuning (keto) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding telur bebek dan telur puyuh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam telur puyuh bumbu kuning (keto) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit ayam telur puyuh bumbu kuning (keto) memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit ayam telur puyuh bumbu kuning (keto):
- Sediakan 700 gram kulit ayam rebus sebentar potong potong
- Sediakan 20 butir telur puyuh rebus goreng kecoklatan
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica butir
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus diabetasol
- Sediakan bumbu daun
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 helai serai ikat geprek
- Ambil 4 cm lengkuas geprek
Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Language: Share this at Tipp : Potong ayam agak kecil - kecil supaya bumbu meresap dengan sempurna dan ayam benar benar garing setelah digoreng. Misal Ayam Goreng Mentega, Orak-Arik Telur, Tumis-Tumisan yang gak pedas.
Cara membuat Kulit ayam telur puyuh bumbu kuning (keto):
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu daun lanjutkan sampai layu
- Masukkan kulit ayam oseng hingga bumbu merata tambahkan air dan telur puyuh masak hingga air agak menyusut….. cek rasa…. jadi deh
- Note bisa dinikmati langsung atau sebagai toping mie sirataki (mi ayam)…. bagi yg gak diet dimakan pake nasi atau mie juga enak
Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam telur puyuh bumbu kuning (keto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
