Lagi mencari inspirasi resep rolade ayam kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade ayam kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rolade ayam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rolade Ayam Tahu enak lainnya. Resep Rolade Tahu Kukus - Adonan tahu gulung kali ini terbuat dari tahu campur ayam, wortel dan isi sayur buncis ini diolah dengan cara membuat yang sederhana tanpa lapisan kulit dadar telur. Goreng sesuai selera, kemudian sajikan potongan rolade ayam selagi hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rolade ayam kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rolade Ayam Kukus menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rolade Ayam Kukus:
- Gunakan 1/4 kg ayam fillet dada tanpa kulit dan tulang
- Ambil 10 buah tahu kuning boleh putih bejek2
- Siapkan 4 buah telur ayam
- Ambil 4 buah wortel sudah di kupas kulitnya dan d parut dengan parutan keju
- Sediakan Ladaku
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Sediakan Gula putih
- Siapkan 2 lembar Bawang daun
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdt meizena
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan Secukupnya plastik
Jika si kecil tidak menyukai sayuran, Anda bisa menyisipkan sayuran di dalam campuran rolade. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet. Meski cara membuat ayam kukus berikut tetap digoreng untuk mematangkan daging, namun sajian ini langsung dapat. Cara Membuat Rolade Ayam - Ingin membuat sajian ayam yang berbeda untuk keluarga di rumah?
Cara menyiapkan Rolade Ayam Kukus:
- Blender daging ayam, 1 telur ayam, 1 siung bawang putih.. sisihkan
- Siapkan daging ayam yang sudah di blender, wortel yang sudah di parut, tahu yang sudah di bejek..
- Campurkan semua bahan beri garam, penyedap rasa, ladaku, gula putih atur rasa.. tambahkan 2 sdt meizena
- Buat kulit luaran, ambil 3 butir telur kocok lepas tambahkan ladaku, 1 sdt meizena, 1 sdm tepung tapioka..
- Siapkan teflon beri sdikit minyak, masukan telur sedikit2 loyang2 sampai membentuk lingkaran besar. Tunggu hingga matang dan sisihkan.
- Lakukan hal yang sama untuk membuat luaran
- Siapkan 1 dadar telur tambah sdikit2 adonan daging, gulung masukkan ke plastik
- Lakukan hal yang sama sampai dadar telur terakhir
- Siapkan panci kukusan, kukus adonan d plastik d atas kukusan tunggu 30 menit.
- Angkat dan siap disajikan.. bisa d goreng atau langsung dimakan..
Anda bisa mengolah rolade ayam dengan tambahan bumbu atau saus sesuai selera. Setelah matang, dinginkan lalu potong-potong sesuai selera. Keluarkan rolade dari kukusan dan dinginkan. Setelah matang, angkat dan tunggu sampai dingin. Yuk, bikin menu Rolade Ayam seperti resep ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rolade Ayam Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
