Lagi mencari inspirasi resep rebung puyuh bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rebung puyuh bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung puyuh bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rebung puyuh bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Menampilkan video cara membuat olahan dari Rebung atau bambu muda #RESEPREBUNHBUMBUKUNING #OLAHANREBUNG #SAYURREBUNG. Hai sobat Dimanapun berada, sudah pada New Nomal kan tetap stay healty ya. Kali ini mama Daniel Sean mau masak rebung Ada yg gk tau rebung?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rebung puyuh bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rebung puyuh bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rebung puyuh bumbu kuning:
- Gunakan 150 gr rebung
- Gunakan 1/4 kg telur puyuh
- Sediakan 100 gr tulang ayam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Laos
- Sediakan Serai
- Gunakan Cabe hijau secukupnya. Iris iris
- Gunakan 100 ml santan encer
- Siapkan 100 ml santan kental
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
Mb Endang, barusan masak ayam bumbu kuning untuk yg ke dua kali. Yg pertama sukses, tapi krn dagingnya gak lembut alias agak alot (pake ayam kampung), jadi request suami di presto aja dulu. Lihat juga resep Sayur bumbu kuning santan (Telor,Tahu,ayam dan kacang panjang) enak lainnya. Tahu Bumbu Kuning. tahu potong segitiga, daun salam, bawang putih, garam, kunyit, ketumbar bubuk, air.
Cara membuat Rebung puyuh bumbu kuning:
- Rebus rebung selama 10 menit. Angkat lalu iris-iris seperti korek api.
- Rebus telur puyuh sampai matang. Angkat lalu dinginkan, kupas cangkangnya.
- Potong-potong tulang ayam lalu rebus sebentar.angkat buang airnya.
- Tumis bumbu halus, serai, loas dan daun jeruk. masak hingga harum.
- Masukkan tulang ayam dan rebung. Masak hingga bumbu meresap.
- Tambahkan cabe hijau, santan encer dan telur puyuh masak hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk.
- Masukkan santan kental aduk. Beri gula dan garam. Cek rasa.
- Masak sampai santan mendidih sebari terus diaduk. Agar santan tidak pecah.
- Angkat dan siap disajikan.
Telur puyuh bumbu bali adalah sajian yang sederhana namun nikmat yang cocok disajikan saat buka puasa. Lezatnya telur puyuh yang dikombinasikan bumbu bali yang khas akan menjadi favorit. Telur puyuh bumbu bali ini sangat simple dalam pembuatannya. Cara memasak rebung bumbu kencur : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau besar, dan daun salam sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rebung puyuh bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
