Anda sedang mencari inspirasi resep telur pindang dengan teh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pindang dengan teh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Telur pindang dengan motif retakan. id.tastemade.com. Cara membuat: Dalam panci, didihkan telur dengan daun salam, lengkuas, garam, kulit bawang merah, dan kulit bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pindang dengan teh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur pindang dengan teh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur pindang dengan teh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Pindang dengan Teh memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Pindang dengan Teh:
- Siapkan 3 butir telur ayam (me : telur omega)
- Sediakan Bahan rebusan :
- Gunakan 1 buah teh celup (me : teh bubuk)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1.5 sdm gula merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya kaldu jamur (me : skip)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 500-600 ml air
Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya. Spasialis pembuat telur pindang berkwalitas dari telur ayam pilihan diramu dengan bumbu spesial sehingga terjamin kebersihan dan citarasanya. Pengawetan telur dengan minyak kelapa tidak hanya mampu mempertahankan kesegaran telur, tapi juga mampu mempertahankan keutuhan nilai gizinya. a. Dalam panci, didihkan telur dengan daun salam, lengkuas, garam, kulit bawang merah, dan kulit bawang putih.
Cara membuat Telur Pindang dengan Teh:
- Rebus telur, masukan perasan jeruk nipis agar mudah dibuka. Lalu kupas dan sisihkan
- Rebus semua bahan jadi satu dengan api kecil, rebus minimal 2 jam bila mau warnanya bagus lagi lebih baik 1 hari. (Untuk teh saya gunakan teh bubuk, sy seduh terpisah diamkan sampai warnanya pekat lalu masukan ke dalam rebusan)
Saya pernah dengar pindang telur tapi heran tak berminat membuatnya atau penasaran seperti apa bentuknya. Telur dengan cara penyajian seperti ini juga dikenal dengan sebutan telur teh (tea egg) karena dalam tahap perebusannya menambahkan teh sehingga menghasilkan warna telur yang kecoklatan. Telur pindang memiliki tampilan seperti marmer dengan bagian kulitnya yang retak-retak. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from China but have become an important cultural identity for Javanese cuisine and Malay cuisine. Telur pindang dibuat secara tradisional bersama herba dan rempah ratus, mampu bertahan selama tiga bulan, ia juga mempunyai rasa yang enak serta berkhasiat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur pindang dengan teh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
