Anda sedang mencari ide resep sate puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini. Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate puyuh menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate puyuh:
- Gunakan 1/2 kg telur puyuh rebus
- Sediakan Kecap manis(2sachet 2ribuan)
- Sediakan 50 gr gulmer
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 sachet Kaldu bubuk
- Gunakan 400 ml Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 butir bamer
- Ambil 5 butir baput
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Sediakan Serai (geprek)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih.
Cara membuat Sate puyuh:
- Tumis bumbu halus dan geprek,hingga harum dan tanak.
- Setelah harum dan tanak,masukkan air kurleb 400ml. Masukkan puyuh yg sudah dikupas dan di rebus sebelumnya.
- Masukkan garam secukupnya,kaldu bubuk,gulmer /(bisa pke gulpas). Masak kembali.
- Masak hingga air menyusut habis. Tinggal tersisa minyak.
- Tusuk satu persatu telur puyuh membentuk sate. Selamat mencoba.
Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh. Sate telur puyuh ini merupakan salah satu menu angkringan yang saya sukai. Pas banget baca tema posbar comunity Solo kali ini angkringan. Resep Sate Telur Puyuh, Sahabat Sejati Soto dan Bubur Ayam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
