Anda sedang mencari ide resep labu siam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan labu siam telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Berbagi Itu Indah.!!! konten Video Kali Ini Saya Berbagi Resep Masak Labu Siam Yang Sangat Cocok Bila Dimakan Dengan Nasi Putih,Lontong Maupun Ketupat. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat labu siam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Labu Siam Telur Puyuh memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Labu Siam Telur Puyuh:
- Ambil 1 buah labu siam di potong memanjang
- Ambil Tempe di potong dadu lalu goreng
- Gunakan 6 butir telur puyuh (1 butir dibelah jadi 2)
- Gunakan 10 buah cabe merah di ulek
- Gunakan 2 cm kunyit di ulek
- Ambil 3 cm lengkuas di ulek
- Sediakan 2 cm jahe di ulek
- Gunakan 1 batang serai di geprek
- Siapkan 3 butir b'merah & 3 butir b'putih di ulek
- Siapkan 2 buah kemiri di ulek
- Ambil 1 batang daun bawang di iris
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm kaldu
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Sejumput gula pasir
Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Ia tumbuh dengan cara merambat sebagaimana. Masukkan labu siam, tumis sampai labu agak layu.
Langkah-langkah menyiapkan Labu Siam Telur Puyuh:
- Masukan bumbu yang sudah di ulek ke dalam minyak goreng yang sudah panas sampai tercium aroma wangi
- Masukan air secukupnya
- Tambahkan garam, kaldu, gula pasir, dan kecap manis
- Masukan potongan tempe yang sudah di goreng
- Masukan labu Siam yang sudah di Potong memanjang
- Masukan serai yang sudah di geprek
- Cek rasa, jika rasanya sudah pas lalu masak labu Siam sampai sedikit lunak
- Jika dirasa sudah lunak, masukan telur puyuh dan daun bawang
Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian cuci di air yang mengalir. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget. Masukkan telur puyuh, nangka muda, dan labu siam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat labu siam telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
