Lagi mencari ide resep ati ampela telur puyuh kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela telur puyuh kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela telur puyuh kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela telur puyuh kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu Telur Puyuh Masak Kecap enak lainnya. telur puyuh, kecap, penyedap, lada bubuk, minyak, air, bawang merah, bawang putih. Ini recook resep nya Olive bunda qonita, judul aslinya sih Ati Ampela Kecap ala Warteg. Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ati ampela telur puyuh kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela Telur Puyuh Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati Ampela Telur Puyuh Kecap:
- Ambil 5 buah ati ayam
- Ambil 5 buah ampela ayam
- Gunakan 15 butir telur puyuh rebus
- Ambil 5 potong ayam
- Siapkan secukupnya Bawang bombay
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula aren
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang. Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran. Aneka resep telur puyuh yang bisa kamu coba masak di rumah, apalagi dengan berbagai menu berikut bikin makan siang jadi istimewa. Tambahkan telur puyuh dan ati ampela.
Langkah-langkah menyiapkan Ati Ampela Telur Puyuh Kecap:
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Iris bawang bombay.
- Siapkan telur puyuh rebus, ati ampela yang sudah diungkep/rebus. Mengungkep ati ampela, cukup dengan bawang putih geprek dan garam.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan telur puyuh. Aduk-aduk 2 menit. Masukan ati ampela.
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula aren/gula merah, garam. Aduk-duk hingga rata.
- Tambahkan air, koreksi rasa. Masak hingga air agak asat. Masukkan bawang bombay, aduk sebentar. Matikan api.
- Siap disajikan :)
Tuang kecap manis dan orak arik. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Telur Puyuh Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
