Anda sedang mencari ide resep telur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam orek telur kecap bisa jadi alternatif menu sahur. Bahannya: daging ayam, telur, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe, kecap dan bumbu penyedap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Ayam Kecap memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Ayam Kecap:
- Ambil Ayam potong (yang ini pakai yang sudah diungkep)
- Siapkan 4 butir telur ayam (rebus dahulu)
- Ambil Bahan bumbu:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdm ketumbar
- Sediakan 2 butir gula merah ukuran keci, haluskan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah sereh, digeprek
- Gunakan 1/2 buah lengkuas (laos), digeprek
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa (royco ayam)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu. Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam. Pastikan sebelum melakukan proses penetasan telur ayam perlu diketahui berat ideal telur. Kita memerlukan telur ayam untuk membuat kue atau memasak berbagai macam makanan.
Cara membuat Telur Ayam Kecap:
- Sembari merebus telur, siapkan bumbu halus (bawang putih/ merah, kemiri, ketumbar)
- Setelah telur matang, angkat dan dinginkan lalu kupas. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas dan sereh.
- Masukkan telur dan ayam, aduk2 sebentar lalu beri sekitar 1,5 cup air. Masak dengan api sedang, masukkan gula merah, garam, penyedap rasa, lada, dan kecap. Aduk2 perlahan, sambil koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut, dan sedikit kental serta bumbu meresap. Selamat mencoba :)
Kemudian, telur tersebut diberi kecap sushi lalu telur dikocok bersama nasi. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Info Telur Ayam sangat penting karena Telur Ayam merupakan salah satu produk yang paling Pengetahuan tentang Tetaskan Telur Ayam untuk proses bisnis Telur Ayam sangatlah penting. Selain resep telur puyuh kecap ini, kamu bisa mencoba resep praktis lainnya seperti resep cepat membuat tahu telur bumbu kacang, nasi godog yang lezat, dan tumis ayam kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
