Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam kampung + telur kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung + telur kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung + telur kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam kampung + telur kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Hi gais nak share resepi simple untuk buat lemang kukus hanya menggunakan cawan sahaja,mana yang tak dapat balik kampung masa raya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam kampung + telur kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam kampung + telur kukus menggunakan 35 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam kampung + telur kukus:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 2 kg santan kental
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 6 butir kemiri
- Ambil 2 bh serai
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 bh kapulaga
- Gunakan bunga lawang 3 bh
- Gunakan 1 bh kayu manis
- Sediakan 3 bh cengkeh
- Sediakan pala bubuk
- Ambil jintan bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan bahan telur
- Sediakan 5 butir telur itik
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 Cm jahe
- Gunakan tepung
- Siapkan garam
- Gunakan iris daun kunyit di
- Ambil iris serai di
- Ambil cabe merah
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 26 buah bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Sediakan 1,5 ruas jahe
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil 2 buah serai
- Ambil sesuai selera cabe merah
- Ambil jika suka cabe rawit
Cara Membuat : Bersihkan daging ayam dan kukus hingga tekturnya empuk dan goreng setengah matang. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Cara membuat Rendang ayam kampung + telur kukus:
- Cuci bersih ayam. setelah itu lumuri dengan garam. cuci kembali
- Rebus ayam 5 menit. lalu sisihkan
- Aduk telur dengan mixer hingga tercampur rata. masukan bumbu aduk kembali. kemudian kukus
- Masak santan dan bumbu hingga mendidih sambil d aduk terus. kemudian masukan ayam. setelah keluar minyak lalu masukan adonan telur kukus.
- Masak menggunakan api kecil sambil d aduk-aduk agar bawahnya tidak gosong.
- Rendang siap di sajikan.
Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Sebab, ayam kampung butuh waktu lebih lama untuk menjadi empuk karena dagingnya yang lebih 'alot', dibandingkan ayam negeri. Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung sama halnya dengan ternak ayam buras. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam kampung + telur kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
