Lagi mencari inspirasi resep semur telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas atau mau mencoba resep dibawah dengan. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur telur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur telur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur telur ayam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur telur ayam:
- Gunakan 1/2 kg telur ayam, rebus kupas
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 2 biji kapulaga
- Ambil 2 biji bunga lawang
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Ambil 1/4 pala
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 8 - 10 sdm Kecap manis bango atau sesuai selera
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 btr bawang merah (iris2 goreng 1/2 matang sebelum dihaluskan)
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Ambil 1/2 sdt mrica butiran
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil Haluskan terpisah :
- Siapkan 1 buah tomat merah
Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Semur Telur Isi, seperti namanya, memadukan telur yang diisi dengan campuran kuning telur dengan ikan dan ayam giling, dikukus sehingga menjadi semacam siomay yang dimasak dengan kuah semur.
Langkah-langkah menyiapkan Semur telur ayam:
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan tomat yg telah dihaluskan masak sampai matang
- Masukan salam,pala, lengkuas,jahe,kayu manis,bunga lawang,cengkeh dan sereh. Aduk2 sampai tercium aroma wangi rempahnya
- Masukan 2 - 3 gelas air tunggu sampai mendidih baru tambahkan telur, garam,gula,kecap,penyedap rasa (saya pakai masako sapi)
- Masak terus sambil sesekali diaduk. Sampai kuah agak menyusut. Jika ingin berkuah banyak tinggal tambahkan air sesuai selera dan koreksi rasanya
- Angkat dan siap dihidangkan dg taburan bawang goreng
Salah satu yang favorit yakni semur telur. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
