Sedang mencari inspirasi resep makaroni skotel kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni skotel kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni skotel kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan makaroni skotel kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Suami lagi ga enak badan dan tiba-tiba kangen makaroni skotel, daripada beli diluar ditengah pandemi, wes tak coba ulang resep yang udah bikin suami terngiang-ngiang 😅 Augie Felicia Macaroni Schotel Kukus. Resep macaroni schotel kukus Resep macaroni schotel kukus bisa dibuat kalau kamu di rumah tak punya oven. Resep Makaroni Skotel - Makaroni merupakan salah satu bahan masakan yang mudah didapatkan dan mudah dibuat berbagai macam jenis camilan, salah satunya dibuat skotel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan makaroni skotel kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Makaroni Skotel Kukus memakai 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Makaroni Skotel Kukus:
- Gunakan 1 buah wortel, potong dadu kecil
- Siapkan 1 buah kentang size sedang, potong dadu kecil
- Sediakan 500 gr makaroni
- Ambil 1 buah bawang bombay size sedang
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 100 gr kornet sapi
- Ambil 1 bar keju cheddar, parut
- Sediakan 2 buah telur ayam
- Sediakan 500 ml susu UHT low fat
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Cup aluminium foil, size optional
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Pala bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Butter / mentega / minyak untuk menumis
Makaroni schotel kukus siap sajikan dan dinikmati selagi hangat. Resep Praktis: Tumis Pasta Makaroni Saus Tiram Cara Membuat Makaroni Schotel Kukus. Makaroni skotel adalah hidangan yang wajib ada bagi keluarga kami di Hari Raya Idul Fitri. Adalah Eyang, ibu saya, yang selalu memasak makaroni skotel sehari sebelum lebaran untuk dibawa ke rumah nenek dan dimakan bersama sanak saudara yang datang.
Langkah-langkah membuat Makaroni Skotel Kukus:
- Siapkan semua bahan.
- Rebus makaroni dengan diberikan beberapa tetes minyak makan ke dalam air agar tidak lengket. Pada umumnya, yang digunakan adalah makaroni siku, karna ga ada, jadi sy pake spiral 😁
- Sambil menunggu makaroni di rebus, campurkan susu UHT dg telur dan tepung terigu dengan menggunakan pengocok telur secara perlahan, saya menggunakan mixer manual. Tidak perlu sampai berbusa, cukup sampai tercampur aja.
- Panaskan mentega dan tumis bawang bombay dan bawang putih.
- Setelah tercium bau harum, masukkan daging kornet. Boleh di ganti dengan ayam atau sosis sesuai selera.
- Kemudian masukkan wortel dan kentang yang sudah di potong dadu. Aduk beberapa menit, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering dan cepat matang.
- Setelah wortel dan kentang setengah matang, masukkan garam, gula, lada bubuk, pala bubuk dan kaldu jamur secukupnya.
- Setelah tercampur rata, masukkan makaroni yang telah di rebus. Aduk rata.
- Masukkan keju, cukup setengahnya saja, aduk rata. Setengahnya lagi buat toping di akhir.
- Setelah tercampur rata, masukkan susu yang sudah dicampur dg telur dan tepung terigu. Aduk sampai mengental. Cek rasa.
- Masukkan ke dalam cup aluminium foil. Jangan lupa menambahkan sisa keju cheddar di atasnya sebagai toping. Boleh di ganti dg toping lainnya. Kemudian kukus selama +-20-30 menit dengan api sedang.
- Ready to serve 😊 boleh di tambah dengan saos tomat, saos cabai atau mayonaise untuk memperkaya rasa 👌
Resep Cara Membuat Macaroni adalah salah satu resep turun menurun yang dikenalkan oleh belanda jaman dulu saat masih menjajah Indonesia. Makanan makaroni ini sebenarnya berasal dari eropa utara, tapi sekarang banyak juga dijumpai di Indonesia. Shotel atau shaal merupakan dari bahasa Belanda yang berarti piring atau pinggan yang jadi wadah pembuatan makanan ini. Campurkan telur kocok dengan susu bubuk, tambahkan bahan atau adonan yang telah ditumis tadi, serta rebusan makaroni dan potongan keju. Tuangkan semua adonan tersebut dalam sebuah wadah tahan panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat makaroni skotel kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
