Lagi mencari inspirasi resep ayam telur puyuh saos teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telur puyuh saos teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telur puyuh saos teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam telur puyuh saos teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam telur puyuh saos teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam telur puyuh saos teriyaki menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam telur puyuh saos teriyaki:
- Ambil 2 dada ayam fillet (potong sesuai selera)
- Sediakan 25 telur puyuh (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 saset saus saori teriyaki
- Sediakan 1 saset kecap manis
- Ambil 2 buah cabai merah/hijau besar keriting
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya tepung maizena (dicairkan)
- Siapkan Secukupnya minyak
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam telur puyuh saos teriyaki:
- Potong cabai, bawang merah & putih, bawang bombay, dan ayam dipotong sesuai selera
- Siapkan wajan dan minyak tunggu sampai minyak benar - benar sudah panas/sudah siap
- Masukan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai. Lalu diaduk dan tunggu hingga berbau khas
- Lalu masukan ayam yang sudah dipotong. Aduk rata, masukan saus saori teriyaki aduk rata. masukan air sedikit demi sedikit. Tambah kecap manis aduk lagi hingga merata
- Tambahkan garam & merica secukupnya. Aduk rata. Lalu masukan telur puyuh (jika dibutuhkan). Tambahkan maizena yg sudah larut ke dalam masakan secukupnya. Aduk hingga rata
- Angkat & siapkan wadah utk menghidangkan masakan anda.. terima kasih
Cara membuat tahu teriyaki campur telur puyuh. Tumis bawang bombay sampai harum, terus masukkan bawang putih, lalu cabe/paprika, setelah agak layu masukkan tahu dan telur puyuh aduk sebentar lalu. Selanjutnya masukkan gula dan garam dan beri sedikit air masukkan saus. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam telur puyuh saos teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
