Anda sedang mencari ide resep cawanmusi (telur kukus ala jepang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cawanmusi (telur kukus ala jepang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Chawan mushi (Japanese steam egg) enak lainnya! Chawanmushi a.k.a telur kukus ala Jepang banyak tersedia di restoran-restoran makanan Jepang yang biasa disajikan sebagai makanan pembuka. Kini saya mencoba membuatnya untuk teman makan si kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cawanmusi (telur kukus ala jepang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cawanmusi (telur kukus ala jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cawanmusi (telur kukus ala jepang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cawanmusi (telur kukus ala Jepang) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cawanmusi (telur kukus ala Jepang):
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Siapkan 2 potong ayam yg sudah direbus (boleh skip)
- Siapkan Daun bawang (opt)
- Siapkan Cabe iris (opt)
- Siapkan Air bersih 125ml (1 gelas kecil)
- Gunakan Kecap asin(aku skip ganti garam dan lada Krn g punya)
- Gunakan Wadah tahan panas untuk mengukus
Telur kukus (gyeran jjim) Campurkan telur, air, garam, dan irisan daun bawang. Bagi Endeusiast yang sudah akrab dengan makanan Jepang, bisa jadi sudah akrab juga nih dengan Chawanmushi. Hidangan pembuka berupa telur kukus ini endeus banget disajikan saat masih panas. Nah, di resep ini, isian di didalamnya variatif banget, ada daging ayam, bayam, jamur shiitake, dan wortel.
Langkah-langkah membuat Cawanmusi (telur kukus ala Jepang):
- Campur semua bahan kecuali daun bawang dan cabe iris, untuk ayamnya aku bagi dua untuk campuran dan topping
- Didihkan air untuk mengukus lalu masukan telur yg sudah dicampur dg air dan bumbu lalu kukus kurleb 20 menit dg api kecil
- Tutup panci jgn terlalu rapat agar hasil telur mulus tidak ada gelembung2 diatasnya
- Sebelum diangkat masukan cabe iris daun bawang dan setengah ayam yg sidah disuir lalu biarkan kurleb 2-5 menit
- Lalu angkat dan sajikan
Omurice atau omelet rice merupakan menu nasi goreng khas Jepang yang disajikan bersama telur dadar berbentuk semi oval yang meleleh saat dibelah. Adalah telur yang dikukus dalam mangkuk atau cawan dengan tambahan bumbu dan topping. Tanpa panci kukusan kamu bisa membuat kue kukus ini. Kamu bisa menggunakan panci biasa untuk kue kukus Jpeang. Berikut ini tiga resep cake atau kue kukus Jepang dari Just One Cook Book kamu bisa pilih ingin yang manis atau asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cawanmusi (telur kukus ala Jepang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
