Lagi mencari ide resep tumis udang kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang kentang telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis udang kentang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum. haii sahabat sholeha welcome back to my channel trimakasih yaa karna kalian sudah berkunjung ke youtube channel Dapur Istri Sholeha. Lihat juga resep Udang tumis simpel enak lainnya. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis udang kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Udang Kentang Telur Puyuh memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Udang Kentang Telur Puyuh:
- Gunakan 250 gram Udang Kupas Bersih
- Gunakan 250 gram Telur Puyuh Rebus
- Sediakan 250 gram Kentang Potong Dadu (Goreng Sebentar, lalu tiriskan)
- Sediakan Sejempol Lengkuas (Geprek)
- Sediakan 2 Lbr Daun Jeruk
- Siapkan 3 Lbr Daun Salam
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram
- Gunakan sesuai selera Garam & Gula
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis dan air
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Buah Kemiri
- Siapkan 5 Buah Cabe Merah Besar
- Sediakan 20 Buah Cabe Rawit (Kalo ga suka pedas ini bisa di skip)
Bunda dapat menambahkan pokcoy, wortel, dan jagung muda ke dalam resep ini. Masukan telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas serta tambahkan dengan saus tiram. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak.
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Kentang Telur Puyuh:
- Tumis bumbu halus berserta lengkuas hingga harum
- Masukkan udang yang telah dicuci dan dikupas hingga bersih, tumis sampai berubah warna bersama bumbu halus
- Masukkan telur puyuh yang ditelah direbus berserta dengan kentang yang sudah di potong dan di goreng
- Kemudian beri Air secukupnya, lalu bumbui dengan merica, kecap manis, saus tiram, garam dan gula
- Biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api lalu sajikan ^^
Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Merata rata mencari telur burung puyuh. Susah juga rupanya untuk mendapatkan telur ni. Serius, sambal tumis saya hari ini tersangat sedap. Lebih lebih lagi makan dengan nasi dari basmathi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Udang Kentang Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
