Lagi mencari ide resep telur geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur geprek sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali ini , makyah akan berbagi resep telur geprek sambal matah ya. Video yang menayangkan bagaimana membuat sambal matang dan telur geprek enak, gurih, renyah dan yang pastinya sangat gampang sekali. ASMR MIE TASTY GEPREK SAMBAL MATAH !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur geprek sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Geprek Sambal Matah memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Geprek Sambal Matah:
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu siap pakai (saya pakai merk sasa)
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Sambal matah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabai rawit
- Ambil 1 batang serai bagian putihnya
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan. Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng.
Cara menyiapkan Telur Geprek Sambal Matah:
- Kocok lepas telur ayam,, beri garam dan lada bubuk. Lalu buat telur dadar diatas teflon. Saya bikin nya 1 per 1 ya bun. Angkat, kemudian potong sesuai selera. Kalo saya potong 4 aja. Sisihkan
- Siapkan tepung bumbu, ambil 2 sdm tepung lalu campur dengan air. Jangan terlalu kental/encer.
- Tuang sisa tepung bumbu keringnya ke dlm wadah. Celupkan potongan telur dadar ke tepung kering - tepung basah - tepung kering lagi. Tepuk2 sedikit agar tdk bnyak tepung yg menempel. Kemudian goreng di minyak panas dan agak banyak. Goreng sampai kecokelatan. Angkat, sisihkan
- Iris halus semua bahan sambal. Masukan dalam mangkuk. Panaskan minyak goreng sampai benar benar panas. Siram sambal dengan minyak goreng panas secukupnya saja. Beri sedikit garam dan gula. Aduk sampai tercampur rata. (Aslinya sih sambal matah itu diremas remas saat mengaduknya)
- Sajikan telur Geprek dengan siraman sambal matah diatasnya dan jangan lupa pake nasi 😅.
Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Geprek Aneka Sambel. Mulai dari Sambel Bawang, Sambel Matah Masukan telur dan tepung instan dalam mangkuk, tambahkan sedikit air dan aduk hingga rata Dengan sambal matah bali yang mantap dan lezat menambah sensasi kelezatan dari ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!