Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting soka telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting soka telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting soka telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting soka telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kepiting tulang lunak dalam balutan saus telur asin cabai garam yang gurih gurih nyoy! Kepiting soka sendiri merupakan kepiting yang baru saja berganti kulit atau cangkang sehingga memiliki cangkang yang lunak dan tidak keras seperti Ambil kuning telur asin yang sudah dihaluskan lalu masukan dalam masakan. Lihat juga resep Botok Kepiting Soka enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting soka telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kepiting Soka Telur Asin memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting Soka Telur Asin:
- Sediakan 4 kepiting soka, bersihkan potong capit, belah menjadi dua badannya
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 2 daun bawang rajang
- Siapkan air jeruk lemon
- Gunakan secukupnya Kecap ikan
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan 50 gr tepung sagu
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan 5 butir kuning telur asin matang
- Ambil 2 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara Budidaya dan Perawatan Kepiting Soka Yang Menguntungkan. Lelehan kuning telur asin memang menggoda banget, apalagi jika disandingkan dengan kepiting soka. Di restoran seafood yang ada di Kelapa Gading ini kamu bisa juga bisa menikmati kelezatan kepiting yang disajikan dengan dengan lelehan saus telur asin. Dari bagaimana membudidayakan kepiting soka, harga jual kepiting soka, penjual kepiting soka lunak, cara pemasaran hasil budidaya kepiting soka, hingga informasi supplier Ada satu lagi yang mungkin cukup familiar dengan produk olahan makanan ini.
Cara membuat Kepiting Soka Telur Asin:
- Lumuri kepiting soka dengan air jeruk lemon, garam, lada dan kecap ikan. Diamkan 15 menit
- Lumuri kepiting dengan tepung sagu. Goreng
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih, cabe merah sampai harum. Tambahkan saus tiram, gula pasir dan lada. Masukkan daun bawang. Aduk rata
- Masukkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan kepiting goreng. Aduk sampai terbalut rata.
- Angkat dan sajikan
Yakni kepiting soka telur asin, namun. Kepiting yang digunakan adalah kepiting cangkang lunak atau yang biasa kita kenal dengan kepiting soka. Untuk membuatnya, kita cukup mencelupkan Awalnya, saus telur asin banyak digunakan pada aneka sajian seafood seperti kepiting. Bisa bayangkan gurihnya saus telur asin dengan. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting soka telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
