Lagi mencari ide resep telur ayam bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ayam bumbu balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini mengkin bisa dicoba untuk menu masakan sederhana di rumah. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ayam bumbu balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur ayam bumbu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur ayam bumbu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur ayam bumbu balado memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur ayam bumbu balado:
- Siapkan 4 butir telur ayam uk.sedang
- Sediakan 4 bh tahu kuning uk.kecil
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 15 buah cabai kriting merah
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 tomat merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada putih
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Gula pasir putih
Tingkat pedas balado telur tergantung dari selera bunda sendiri, sehingga penggunaan cabe merah besar dapat disesuaikan. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Lihat juga resep Ayam kentang balado enak lainnya.
Cara membuat Telur ayam bumbu balado:
- Panaskan wajan dengan 3 sdm minyak sayur, masak telur ayam menjadi telur ceplok mata sapi
- Untuk tambahan bahan saya menggunakan tahu kuning uk.sedang, goreng lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan secara manual. Jika diblender akan menghasilkan cita rasa yang berbeda
- Panaskan kembali wajan, beri minyak sayur 2sdm lalu tumis bumbu hingga tercium aroma. Masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng tadi
- Masukkan 100ml air, beri penyedap rasa secukupnya aduk hingga merata diamkan hingga mendidih dan meresap.
- Jika air sudah sedikit berkurang dan mengental. Matikan kompor, angkat lalu sajikan
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih Mulai dari balado telur, balado telur puyuh, balado tahu, tempe balado, teri balado, dendeng balado, bebek goreng balado, ayam goreng balado. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas Masukkan air ke dalam panci lalu masukan telur ayam. Masak telur hingga matang, kupas siapkan wajan lalu masukkan minyak secukupnya ,masukan bawang merah lalu saute bumbu yang. Taruh telur ke dalam wajan Taruh kembali telur yang sudah digoreng ke dalam wajan, lalu masak hingga bumbu balado meresap rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur ayam bumbu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
