Sedang mencari inspirasi resep tahu saos telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu saos telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat Tahu Saus Telur Asin. Cuci tahu hingga bersih, kemudian potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil. Kocok telur bersama kuning telur asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu saos telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu saos telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu saos telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Saos Telur Asin menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Saos Telur Asin:
- Gunakan Bahan 1 :
- Ambil 2 pack Tahu Jepang (egg tofu)
- Gunakan secukupnya Tepung Maizena
- Siapkan Bahan Saos :
- Ambil 3 butir telor asin matang
- Siapkan secukupnya Bawang Putih cincang
- Siapkan 4 bh Cabe Merah keriting
- Siapkan 2 batang daun bawang prei
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Margarin
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Cicipi, Olahan Saus Telur Asin Ini Menggugah Selera !
Langkah-langkah membuat Tahu Saos Telur Asin:
- Potong tahu telur (jangan terlalu tipis) lalu lumuri dengan Tepung Maizena, kemudian goreng. Jangan terlalu banyak dibolak balik karena tahu mudah hancur.Setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan
- Telur asin yg sudah matang tadi dihancurkan sisihkan
- Panaskan margarin, tumis bawang putih yg sudah dicincang hingga harum. Masukkan telur asin aduk, kecilkan api karena akan mengental. Kemudian tuang air secukupnya, aduk terus hingga mengental
- Masukkan cabe merah, lada, gula pasir. Setelah cukup kental, masukkan tahu yg sudah digoreng tadi ke dalam saos. Masukkan daun bawang, aduk rata dan sajikan panas
Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak. Ketahui juga kandungan gizi telur asin, baik telur ayam atau telur bebek. Akan tetapi, apakah kamu tahu dibalik rasanya yang lezat terdapat beberapa manfaat telur asin yang bisa membuat Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi lainnya. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Saos Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
