Udang Salted Egg
Udang Salted Egg

Lagi mencari ide resep udang salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang salted egg yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang salted egg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang salted egg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Udang dibersihkan dan digaul dgn garam dan serbuk kunyit.. Saya dah try.mmg sedap.tambah sekarang saya baru beli salted egg paste.lagi rajin lah nak mask resepi ni 😅.tak payah rebus telur masin bagai dah. Masukkan serbuk instant salted egg dan susu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang salted egg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Salted Egg memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Salted Egg:
  1. Ambil 250 gr Udang
  2. Sediakan 3 butir Telur Asing Matang
  3. Gunakan 1 butir Telur ayam
  4. Sediakan 3 cm Jahe
  5. Gunakan 1/2 Jeruk Lemon
  6. Siapkan 2 batang Daun Bawang
  7. Ambil 1/4 Bawang Bombay
  8. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  9. Siapkan secukupnya Cabe Rawit
  10. Gunakan 1/2 Cabe Merah
  11. Sediakan 1 sdt Lada
  12. Sediakan 1 Bungkus Tepung Instan

Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis.

Cara membuat Udang Salted Egg:
  1. Cuci udang terlebih dahulu lalu pisahkan kulit & kepala nya
  2. Lumuri Air Jeruk Lemon & Garam sejumput diamkan selama 10menit
  3. Pecahkan telur lalu kocok lepas & pindah kan tepung instan ke wadah
  4. Masukan udang ke dalam telur lalu lumurkan tepung & goreng hingga kering, lakukan hingga udang abis
  5. Sembari menunggu udang kering, pecahkan telur asin ambil kuningnya saja lalu hancurkan sampai halus & tambahkan air sedikit
  6. Setelah udang smua matang saatnya membuat saos
  7. Potong bawang putih, bombay, cabe rawit&merah serta daun bawang. Geprek Jahe yg sudah di kupas
  8. Oseng bawang putih & bombay hingga harum lalu masukan smua cabe serta kuning telur asin yg udah di haluskan
  9. Aduk hingga berbusa & tambahkan garam sedikit & lada
  10. Jika sudah berbusa masukan udang kedalam wajan saus lalu masukan daun bawang yg sudah di iris
  11. Tunggu hingga meresap, Udang Salted Egg siap di santap👌🏻

Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Lihat juga resep Ayam Saus Telur Asin enak lainnya. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi membuat Salted Egg Chicken yang resepinya hampir sama dengan Butter Chicken. The craze is hot in Singapore! We have our famous salted egg yolk crispy fish.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Salted Egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!