Pepes Telor ikan Jamur Merang
Pepes Telor ikan Jamur Merang

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes telor ikan jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telor ikan jamur merang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telor ikan jamur merang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes telor ikan jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Membuat menu yang lezat tidak berarti anda harus berepot-repot ria.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes telor ikan jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang:
  1. Siapkan 500 gr Telor ikan
  2. Gunakan 250 gr jamur merang, iris tipis
  3. Sediakan 3 kotak tahu putih, hancurkan
  4. Ambil 10 cabe merah keriting
  5. Sediakan 5 cabe rawit merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Gunakan 2 cm laos
  10. Sediakan 5 butir kemiri
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1/2 sdt terasi
  13. Sediakan 3 cm kunyit
  14. Ambil 2 cm kencur
  15. Gunakan 1 sdt garam
  16. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu
  17. Siapkan 1/2 butir gula jawa
  18. Gunakan 1 tomat(Me, Skip)
  19. Sediakan Daun Pisang

Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih. Lihat juga resep Pepes Jamur Tiram enak lainnya. Pepes Telur Ikan * sumber: sajiansedap.grid.id. Untuk membuat pepes jamur biasanya jenis yang digunakan jamur tiram, jamur kuping atau jamur merang.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang:
  1. Haluskan Bumbu
  2. Siapkan bahan
  3. Campur semua bahan dengan bumbu halus
  4. Ambil selembar daun pisang, taruh 1sendoksayur bahan pepes diatasnya. Gulung dan sematkan lidi pada kedua ujungnya. Kukus 20-30 menit. Angkat.
  5. Lalu Panggang Pepes diatas teflon sampai kering.

Bersihkan jamur terlebih dahulu dan belah menjadi beberapa bagian dengan ukuran sedang. Untuk bumbu halus pepes jamur cukup bawang merah, bawang putih, garam dan kemiri. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. CARA MEMBUAT PEPES JAMUR TIRAM : Kocok telur, garam, lada dan penyedap dengan sendok makan hingga tercampur rata. Masukkan bumbu iris lalu aduk rata kembali.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Telor ikan Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!