Anda sedang mencari inspirasi resep opor telur & ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur & ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur & ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor telur & ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor telur & ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Telur & Ayam memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Telur & Ayam:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam (me: dada)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 bungkus santan instan (cairkan dg 6 bungkus air)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya gula, garam, masako
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jari kunyit (bakar)
- Ambil 2 butir kemiri (skip)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (skip)
Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga. Catat bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Telur & Ayam:
- Siapkan semua bahannya.
- Potong daging ayam sesuai selera lalu cuci bersih dan rebus hingga agak empuk/airnya mendidih, lalu tiriskan.
- Rebus telur ayam hingga matang lalu kupas kulitnya
- Ulek semua bumbu halus.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
- Masukkan ayam, air santan, lalu telurnya. Lalu, masak hingga mendidih dan air surut. Jangan lupa masukkan garam, gula, dan masako ayam sesuai selera.
- Saat sdh matang, matikan kompor lalu opor telur ayam siap dinikmati๐๐ jangan lupa taburan bawang gorengnya yaaa biar lebih syedaaap ๐
Resep Opor Telur Puyuh Sederhana Super Enak dan Praktis. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Telu Khas Jogja Spesial.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor telur & ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!