Anda sedang mencari ide resep dori tepung salted egg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dori tepung salted egg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
#ikandoritelurasin#. #masakansimple# Assalamualaikum Bismillah Kali ini saya mau share resep Ikan dori telur asin, mudah, enak, menghadirkan masakan resto. Resep kenamaan ikan dori salted egg itu kini dapat dengan mudah kamu buat di rumah. Caranya adalah dengan mengikuti secara seksama resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori tepung salted egg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dori tepung salted egg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dori tepung salted egg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dori tepung salted egg menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dori tepung salted egg:
- Gunakan 250 Gr Ikan Dori
- Sediakan 1 bh telor asin matang (ambil kuningnya aja)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 bh rawit merah (tergantung selera pedes yaa)
- Gunakan Daun bawang secukupnya (boleh di skip)
- Siapkan secukupnya Merica, garam,gula
- Ambil 2 sdm susu bubuk + 100 ml air (bs jg susu cair 150 ml)
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Ambil Minyak utk menggoreng & menumis
Tepung Knorr salted egg atau tepung telur Asin merk Knorr. Produk Import dan original Dari Knorr. tepung telur Asin yg lagi hitz.cocok utk masakan basah. Selain topping nasi, perbedaan kedua Porsinya betul-betul jumbo dengan susunan fillet ayam goreng tepung memenuhi permukaan. Di bawahnya ada telur mata sapi dan tumpukan nasi hangat.
Cara membuat Dori tepung salted egg:
- Dlm wadah terpisah potong2 ikan dori yg sdh di cuci bersih sesuai selera.
- Kemudian lumuri sedikit merica & garam agar meresap. Diamkan 5-10 menit.
- Sambil menunggu ikan meresap, iris cabe rawit merah dan daun bawang. Bawang putih ckp di geprek kemudian cincang halus.
- Setelah ikan meresap tambahkan 2 sdm terigu & 1 sdm maizena. aduk rata dg ikan td kemudian beri sedikit air agar basah (kurleb 3 sdm air)
- Nah sisa tepung td dijadikan adonan kering. 4 sdm terigu + 2 sdm maizena, tambah sedikit garam, merica aduk rata tepung.
- Sekarang kita goreng ikan dg cara ikan dlm wadah yg sdh di beri bumbu n tepung basah, gulingkan ke adonan tepung kering hingga rata. Agak sedikit di tekan spy tepung nempel.
- Kemudian goeng dlm minyak panas n teremdam sampai ikan matang kekuningan. Lakukan sampai ikan hbs. Sisihkan
- Utk salted egg nya tumis bawang putih sampai harum, kemudian tuang irisan cabe rawit ke wajan, aduk rata hingga cabe layu.
- Masukan kuning telor asin matang dan aduk hingga rata. Masak dg api kecil. Kemudia tuang susu cair, aduk. Tambahkan merica,gula,garam secukupnya. Test rasa.
- Setelah itu tuang irisan daun bawang & ikan tepung td hingga rata. Siap deh di sajikan dg nasi hangat…hmmm…yummy…selamat mencoba..
Resep kenamaan ikan dori salted egg itu kini dapat dengan mudah kamu buat di rumah. Caranya adalah dengan mengikuti resep berikut ini! Begitu mudah mencari ikan dori sekarang ini. Adonan Salted Egg Croissant dari Social Affair bertekstur renyah dengan isi saus telur asin yang kental dan lumer di mulut Fish & Co - Salted Egg Fish and Chips Siapa sangka sajian Western ternyata sedap saat dipadukan dengan saus kuning telur asin? Telur mata sapi, dan chicken salted egg di Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dori tepung salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
