Anda sedang mencari inspirasi resep telur ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ayam balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Balado / Telur Balado enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur ayam balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur ayam balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur ayam balado memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur ayam balado:
- Gunakan 5 Telur ayam
- Ambil Air
- Sediakan 10 Cabai merah
- Gunakan 2 Tomat
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Penyedap rasa
Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak ketinggalan tentunya. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang satu ini dalam menu sehari-harinya. Agar lebih mudah dikupas, setelah telur matang direbus, rendamlah di dalam air dingin.
Cara membuat Telur ayam balado:
- Rebus telur ayam 15 menit hingga matang lalu kupas
- Haluskan bawg merah bwg putih tomat dan cabe berikut penyedap rasa
- Siapkan kuali dengan minyak panas tumis bahan yg sudah d haluskan tunggu hingga harum masukan telur aduk rata
Goreng telur namun jangan terlalu lama. Agar telur tetap bulat dan tidak meledak saat digoreng, sebaiknya telur disayat sedikit di bagian pinggirnya. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur ayam balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!