Tofu udang telor asin
Tofu udang telor asin

Anda sedang mencari inspirasi resep tofu udang telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu udang telor asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu udang telor asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tofu udang telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Masukkan telur asin, garam, merica, gula, dan air. By aprillia_kitchen selamat pagi sahabat cookpad ini cuma tofu telor yg di goreng pake tepung lalu dimakan sama saus kuning. Saus telur asin biasanya disiram ke ayam goreng tepung.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tofu udang telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tofu udang telor asin menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tofu udang telor asin:
  1. Sediakan 2 bks tofu
  2. Sediakan 1 ons udang kupas
  3. Siapkan 2 telur asin matang(ambil kuning aja)
  4. Sediakan 1 bh cabe merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 bh bawang bombay
  7. Siapkan 2 bt daun bawang
  8. Sediakan secukupnya Garam, gula,merica
  9. Sediakan Tepung bumbu secukupnya.(sy pakai tepung maizena)

Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, merica, dan air. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.

Langkah-langkah membuat Tofu udang telor asin:
  1. Iris cabe merah,daun bawang.cincang bawang putih.
  2. Potong tofu jangan terlalu tipis (sy bagi 8).Balur tofu dg tepung maizena…kemudian goreng dalam minyak panas…tujuan dibalur tepung spy minyak tdk meletup wkt digoreng dan tofu menjadi lebih krispi sisikan
  3. Sisa tepung bumbu ditambah air…kekentalan spt kalo goreng pisang.Celupkan udang yg sdh dibelah kmd goreng sampai warna keemasan.sisihkan.
  4. Kuning telur asin dihaluskan dg garpu…tambahkan air 2 sdk makan..aduk rata.
  5. Tumis bawang bombay,bawang putih dan cabe merah…masukkan adonan telur asin garam,gula dan merica…test rasa…
  6. Masukkan tofu dan udang taburi dg daun bawang…ratakan…siap dihidangkan..

Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk. Merdeka.com - Berbicara tentang telur, siapa sih yang nggak tau telur asin. Telur yang terbuat dari telur bebek ini memiliki rasa gurih dan asin yang tentu saja memanjakan lidah penikmatnya. Siapkan wadah, lalu hancurkan telur asin di dalamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tofu udang telor asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!