Lagi mencari ide resep pepes ikan tengiri bumbu kemangi | spesial pake telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tengiri bumbu kemangi | spesial pake telor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. spesial pake telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah selera. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
spesial pake telor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor:
- Siapkan Bahan Utama :
- Gunakan 4 ekor ikan tengiri (sy bagi 2 agar tdk terlalu panjang)
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja
- Ambil 1 buah tomat merah, potong2
- Gunakan 2 buah tomat hijau, potong2
- Ambil secukupnya daun pisang, bersihkan, kukus sebentar saja agar layu
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 sdm Bumbu Master ➡️ (lihat resep)
- Siapkan 15 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 3 batang serai, ambil bagian putihnya saja
- Siapkan 5 cm lengkuas, kupas
- Sediakan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur (sesuai selera)
- Ambil 1-2 sdt gula pasir
- Sediakan 5 lbr daun jeruk, iris tipis
- Gunakan 3 lbr daun salam, bagi dua
RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Cara membuat PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI | spesial pake telor:
- Lumuri ikan tengiri yg telah dicuci bersih dengan air jeruk nipis, biarkan selama -+ 30 menit setelah itu cuci lagi, tiriskan.
- BUMBU KEMANGI >> Campur jadi satu Bumbu Halus, Bumbu Pelengkap, daun kemangi, tomat & telur, aduk rata.
- Siapkan daun pisang. Tata di atas daun pisang Bumbu Kemangi, ikan tengiri, daun salam, kemudian tutup lagi dengan Bumbu Kemangi, bungkus rapi, ulangi sampai ikan habis.
- Kukus selama -+ 25 menit, kemudian bakar sampai daun berubah warna, tiriskan.
- Selamat mencoba 🥰.
Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Bumbu pepes yang dihaluskan : Cara Pembuatan Pepes Ikan Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan tengiri bumbu kemangi Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
