Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng telor asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inspirasi : Eyang Puji Winarni Udang itu adalah seafood wajib di freezer saya. Setiap nemu udang segar di supermarket pasri. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng telor asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng telor asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng telor asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Telor Asin menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Telor Asin:
- Ambil 1/2 kg udang
- Sediakan 3 butir telor asin
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 4 cabe merah
- Siapkan 2 cabe rawit
- Ambil Secukupnya margarin
- Siapkan Secukupnya air matang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk iris tipis
Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu berbumbu, telur asin, putih telur, maizena, cabai, dan lainnya. JAKARTA, KOMPAS.com - Udang goreng biasa mungkin akan membosankan ketika disantap jika tanpa bumbu apapun. Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Telor Asin:
- Lepaskan kulit udang tapi sisakan buntutnya lalu belah atasnya, buang kotorannya, dan cuci hingga bersih.
- Lumuri udang dengan tepung bumbu dan goreng hingga kecoklatan.
- Iris semua bahan lalu tumis Menggunakan margarin hingga matang. Pisahkan kuning telor asin dengan putihnya (haluskan kuningnya bisa menggunakan garpu).
- Masukkan udang, kuning telor asin, dan putihnya. Aduk hingga rata, test rasa lalu sajikan. 😊
- Saya tidak menggunakan garam, gula, dan minyak karena sudah terasa dengan margarin dan telor asinnya hehe.
Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
