Anda sedang mencari inspirasi resep ๐ธ ikan dori telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ๐ธ ikan dori telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#ikandoritelurasin#. #masakansimple# Assalamualaikum Bismillah Kali ini saya mau share resep Ikan dori telur asin, mudah, enak, menghadirkan masakan resto. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Tak hanya pas untuk disajikan sebagai menu sehari-hari tapi juga pas untuk hidangan pesta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ๐ธ ikan dori telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ๐ธ ikan dori telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ๐ธ ikan dori telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan ๐ธ Ikan Dori Telur Asin menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan ๐ธ Ikan Dori Telur Asin:
- Ambil 1/2 kg ikan dori fillet
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu instan
- Siapkan 2 buah telur Asin matang
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Margarin
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah (buang biji)
- Sediakan garam dan kaldu jamur secukup'nya
Dori with Lemongrass, olahan ikan dori yang lembut dan tepung terigu yang renyah di mulut. Gurih crunchy diluar, namun lumer didalam. Dori Crispy Telur Asin yang enak, gurih dan crispy hanya dalam waktu singkat [image]. Lihat juga resep Fillet Dori Sambal Matah ala "ngikan" enak lainnya.
Langkah-langkah membuat ๐ธ Ikan Dori Telur Asin:
- Cuci bersihkan ikan dori, kemudian potong-potong memanjang (sesuai selera)
- Buat 2 adonan tepung (adonan basah & kering) buat membalut ikan. Masukkan potongan ikan dori kedalam adonan basah (campuran tepung bumbu dgn air) kemudian masukan ke dalam adonan kering (tepung bumbu) di balur sampai 3x pengulangan, sambil di tekan2 pelan bertujuan agar tempungnya menempel.
- Goreng ikan dori sampai matang, angkat tiriskan dan sisihkan.
- Kupas telur asin yang kemudian pisahkan antara putih telur & kuning'nya, cincang halus putih telur, sedangkan untuk kuning telurnya di lumatkan menggunakan sendok.
- Cincang halus bawang putih & cabe merah keriting.
- Cairkan 2sdm margarin untuk menumis putih telur. Kemudian secara terpisah tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan cabe dan kuning telurnya aduk2 sampai rata lalu masukkan sedikit air kemudian garam dan kaldu jamur, test rasa setelah meletup-letup kemudian yg terakhir masukan ikan dori yang sudah di goreng tadi. Aduk rata dan ikan dori telur asin pun siap untuk di sajikan๐
Siram telur asin ke atas ikan dori tepung. Catatan: Anda juga bisa mengganti ikan dori dengan ayam fillet atau ikan gurame, atau dengan sayuran buncis dan brokoli. Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Ikan dori yang dagingnya lembut dicampur dengan gurihnya telur asin memang bikin nagih banget! Menu ini sering ditemui di kafe atau restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan ๐ธ Ikan Dori Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!