Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Siapkan 3 butir telur asin matang, belah 2
- Sediakan 5 buah tahu putih kecil
- Sediakan 1 genggam daun kemangi, petiki daunnya
- Gunakan Secukupnya daun salam
- Ambil Secukupnya sereh, potong2
- Gunakan Secukupnya cabe rawit utuh
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar butir
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam (opsional)
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya tusuk gigi (untuk semat)
Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin:
- Hancurkan tahu. Lalu haluskan bumbu
- Campur tahu dan bumbu halus. Aduk rata beri garam secukupnya (jika pakai). Masukkan daun kemangi. Aduk rata
- Siapkan selembar daun pisang. Letakkan daun salam dan sereh, taruh 1sdm adonan tahu, telur asin, tutup kembali dengan adonan tahu
- Taruh cabe rawit utuh diatas adonan lalu lipat daun dan semat dengan tusuk gigi. Ulangi hingga adonan habis
- Kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
