Sedang mencari ide resep balado telor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini mengkin bisa dicoba untuk menu masakan sederhana di rumah. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado telor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado telor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Telor Ayam memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Telor Ayam:
- Siapkan 12 butir telor ayam
- Siapkan 18 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah tomat
- Ambil 13 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 bungkus terasi
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sendok makan gula putih
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal.
Langkah-langkah membuat Balado Telor Ayam:
- Siapkan semua bahan dan bumbu..Goreng telor hingga matang dan goreng bumbu yang akan di haluskan..
- Uleg hingga lembut..beri garam,penyedap rasa dan gula
- Goreng kembali sambal lalu campurkan telor..aduk-aduk merata..Koreksi rasa ya..Angkat dan sajikan..
Agar lebih mudah dikupas, setelah telur matang direbus, rendamlah di dalam air dingin. Goreng telur namun jangan terlalu lama. Agar telur tetap bulat dan tidak meledak saat digoreng, sebaiknya telur disayat sedikit di bagian pinggirnya. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Telor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
