Sedang mencari inspirasi resep kakap fillet telur asin rasa gurih mantab yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap fillet telur asin rasa gurih mantab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Jika ingin mendapatkan rasa lebih asin, rendam hingga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap fillet telur asin rasa gurih mantab, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kakap fillet telur asin rasa gurih mantab yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kakap fillet telur asin rasa gurih mantab yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kakap Fillet Telur Asin Rasa Gurih Mantab memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kakap Fillet Telur Asin Rasa Gurih Mantab:
- Sediakan 1/2 kg kakap fillet
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 butir telur asin (matang)
- Sediakan Tepung bumbu instan (me: Sasa, ukuran kecil)
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 1/4 bawang bombay iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan Cabe rawit merah (optional)
- Siapkan Daun bawang, iris tipis
- Gunakan Gula pasir secukupnya (optional)
Coba diolah menjadi kakap saus telur asin. Ini dia resepnya yang bisa dicoba. CO - Makanan yang satu ini cukup digemari banyak orang, meski tidak banyak yang bisa membuatnya. Lihat juga resep Pepes tempe tahu telor asin enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Kakap Fillet Telur Asin Rasa Gurih Mantab:
- Bersihkan kakap, iris kecil kecil (fillet, hilangkan duri nya). Atau minta ke tukang ikan biar di fillet dari sana
- Beri air jeruk nipis agar bau amis hilang. Diamkan selama kurang lebih 5 menit. Cuci kembali pakai air. Tiriskan
- Kocok lepas telur ayam
- Buat adonan basah tepung bumbu instan: ambil 3 sdm tepung dan beri air 6 sdm. Aduk rata. Atau bisa lihat belakang kemasan. Tepung sisa dijadikan adonan kering
- Masukkan fillet ke dalam telur, kemudian ke adonan basah, lalu ke adonan kering sambil dicubit cubit agar tepung menempel
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- Ambil telur asin bagian kuning nya saja. Haluskan menggunakan sendok dengan ditambah sedikit air
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan adonan telur asin, cabe rawit dan daun bawang. Aduk hingga rata dan bisa ditambahkan sedikit air lagi jika terlalu kental
- Kecilkan api, kemudian masukkan kakap fillet tepung. Aduk rata. Beri sedikit gula jika suka agak manis
- Tes rasa, sajikan
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Perendaman dengan jangka waktu yang lebih lama akan menghasilkan telur yang lebih asin lagi. Dengan Cara Mencampurkan Telur Pada Adonan. telur asin aneka rasa adalah salah satu inovasi dari telur asin rasa original. dengan penambahan rasa maka harga jualnya pun ikut berbeda. baca ulasannya. Telur asin aneka rasa - Siapa yang tidak mengenal telur asin?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap fillet telur asin rasa gurih mantab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!