Sedang mencari inspirasi resep garang asem telor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem telor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem telor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem telor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem telor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang asem telor ayam menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang asem telor ayam:
- Sediakan 1/4 kg telor ayam
- Siapkan Bumbu iris=
- Sediakan 4 buah blimbing wuluh iris bulat tipis
- Siapkan 3 buah tomat hijau potong jadi 8 bagian
- Sediakan 8 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 6 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 20 cabe rawit iris miring
- Gunakan 1 ruas lengkuas iris tipis
- Siapkan 2 lbr daun salam disobek2
- Gunakan garam
- Siapkan bubuk kaldu/penyedap rasa
- Ambil 50 ml air
- Sediakan daun pisang yang sudah dijemur sejenak biar layu
- Ambil lidi untuk merapatkan bungkus daun
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.. Menu selanjutnya garang asem telur asin. Siapa tidak kenal masakan garang asem? Meskipun makanan khas dari Jawa Tengah namun cukup populer di Sesuai namanya, rasa menu ini sedikit asam.
Langkah-langkah membuat Garang asem telor ayam:
- Siapkan baskom, masukkan semua bumbu kecuali telor ayam. diamkan 10 menit biar bumbu tercampur meresap
- Siapkan daun 2 lembar, tuangkan1 butir telor diatas daun kemudian tambahkan bumbu iris secukupnya. rapatkan bungkusan dengan lidi. ulangi sampai bahan habis.Kukus selama kurlep 30menit
- Kalo daun sudah berubah warna coklat, angkat dan siap disajikan
Lebih nikmat lagi garang asem menggunakan ayam kampung. Sajian garang asem ayam yang legendaris dari tanah Jawa bisa kita coba di rumah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang asem telor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
