Anda sedang mencari inspirasi resep bothok telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bothok telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Botok tahu telur asin matang enak lainnya. Hay Sahabat Dapur Bunda Keysha ! Mudah sekali kan resep yang Bunda buat, untuk bahan-bahan yang diperlukan bisa dicek di bawah ya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bothok telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bothok telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bothok telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bothok Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bothok Telur Asin:
- Sediakan 8 butir Telur Asin (yang matang ya)
- Ambil sesuai selera Tahu putih
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 biji Cabe merah
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Tomat 1 buah (iris tipis)
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Cabe rawit secukupnya (iris tipis)
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus adonan
Kalo biasanya botok berbahan dasar tempe, tahu ataupun daun-daunan, kali ini kita buat botok dengan bahan dasar Telur Asin. Akhirnya bisa bikin bothok telur asin favorit suami.setelah kemaren beli telur asin mentah di pasar Gang Baru.dan teryata enak ya.kalau di bothok.telur asin mentah gini.hihi. Aku yang biasanya ogah makan telur asin.karena asin banget.pas nyicip tadi kok doyan. Botok Telur Asin juga cocok disantap saat malam hari, dalam kondisi dingin dengan bumbu di dalamnya sebagai sumber penghangat tubuh.
Cara menyiapkan Bothok Telur Asin:
- Siapkan daun pisang secukupnya, lalu bersihkan dan jemur/bisa dihangatkan diatas api biar layu sehingga tidak mudah sobek untuk membungkus adonan
- Cuci bersih semua bahan-bahan
- Haluskan (bawang putih, bawang merah, kemiri, gula, garam, lada bubuk, cabe merah)
- Iris tipis tomat dan daun bawang serta cabe rawit sesuai selera
- Hancurkan tahu putih dalam wadah lalu campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun bawang yang sudah di iris
- Bungkus adonan dalam daun pisang yang sudah disediakan (daun kemangi taruh bawah adonan, lalu masukan adonan tahu kemudian tambahkan telur asin ditengahnya, tutup dengan adonan tahu lalu atasnya kasih irisan tomat dan cabe rawit sesuai selera)
- Kukus adonan yang sudah dibungkus tadi selama 15-20 menit hingga matang
- Setelah matang, siap disajikan untuk lauk (nyummmmyyyyy) 🤤
- Selamat menikmati dan mencoba ya buunn, semoga bermanfaat 🤗
Ezra, salah satu cucu Suyatinah yang menikmati menu Botok Telur Asin, mengaku menyukai menu tersebut. Rasa gurih pada telur asin dipadukan dengan bumbu-bumbu lain, kerap disantap dengan nasi hangat. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Botok Ikan Asin Santan Pedas Pontianak / Buntil Daun Pepaya enak lainnya! Boto telu asin ini terbuat dari telur asin dan juga bebrapa campuran bahan lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bothok telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
