Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi + telor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi + telor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu masakan khas nusantara yang jadi idola banyak orang adalah rendang. Jika biasanya daging sapi yang dimasak menjadi rendang, kali ini Kita akan coba resep bumbu rendang dengan bahan telur rebus yang pasti rasanya akan nendang banget. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi + telor ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi + telor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi + telor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi + telor ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi + telor ayam:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 6 butir telur ayam rebus
- Siapkan 1 btr kelapa parut, peras santannya jadikan santan kental & cair
- Sediakan 1 bks sun kara @ 65 ml
- Ambil 5.000 Bumbu rendang basah (beli dipasar) rp.
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 15 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh cabe merah besar
- Siapkan 20 bh cabe merah kriting
- Gunakan 10 bh rawit merah
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil Laos 5 cm di geprek
- Gunakan 1 bh Asam kandis
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 st garam
- Sediakan 1 st sasa/penyedap
- Siapkan 1 st gula pasir
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya. Resep Aneka Rendang Selain Daging Sapi.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi + telor ayam:
- Tumis bumbu halus + bumbu rendang basah + bumbu cemplung sampai harum.
- Setelah harum, masukkan daging dan asam kandis, aduk2. Tambahkan santan encer, aduk2 lagi sebentar. Biarkan sampai kuah agak menyusut
- Setelah kuah menyusut masukkan telur dan santan kental, aduk2. Tambahkan garam,sasa dan gula pasir. Kecilkan api, lalu sering2 di aduk2 sampai kuahnya mengering.
- Setelah agak mengering angkat dan hidangkan.
Meski ciri khas rendang berupa daging sapi, ternyata ada banyak olahan rendang yang patut dicoba di rumah karena sangat. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi + telor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
