Lagi mencari ide resep pepes telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes telur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Olah saja jadi pepes penuh bumbu rempah, yang pasti akan semakin mantap dan menggoyang lidah. Cara membuat pepes telur asin, variasi pepes dengan bahan ekonomis. Baca juga: Resep Ayam Pop khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes telur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes telur ayam menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes telur ayam:
- Sediakan 6 butir telur ayam rebus
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya kemiri
- Sediakan 1 buah kunyit
- Siapkan Secukupnya jahe & lengkuas
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 6 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya gula
Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Langkah-langkah membuat Pepes telur ayam:
- Potong2 telur ayam yang telah direbus, lalu haluskan ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe, dan kunyit. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, daun bawang, dan tomat
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe, tomat, dan daun bawang, lalu masukkan bumbu halus. Kemudian masukkan telur yang telah dipotong2 aduk2 sebentar. Lalu masukkan penyedap rasa dan gula secukupnya. Lalu tambahkan 1 butir telur aduk2 lagi. Matikan kompor
- Bungkus telur tsb dengan menggunakan daun pisang, dan tambahkan daun salam satu persatu. Lakukan hingga habis
- Goreng hingga daun berwarna kecoklatan
- Pepes telur siap dihidangkan
Tambahkan telor ayam dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti diatas tersebut. Proses membuat pepes tahu telur asin ini tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Campurkan ayam dengan bumbu halus, sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes telur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
