Anda sedang mencari inspirasi resep pindang telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang telur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang telur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Di Tiongkok, telur ini dijadikan sebagai kudapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang telur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang telur ayam menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang telur ayam:
- Sediakan 8 butir telur ayam
- Ambil 4 genggam kupasan kulit bamer dan baput
- Sediakan 2 btg serai,geprek
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 sdt gula merah, sisir
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 4 kantong teh celup
- Gunakan 1,5 liter air
Udah lama banget ingin makan pindang telur ayam, rasanya ngangeni banget🥰 akhirnya buat sendiri deh di rumah. Lihat juga resep Pindang telur ayam enak lainnya! Resep Membuat Pindang Telur Ayam Enak - Pindang telur sudah terkenal dimana-mana karena rasanya yang begitu nikmat juga pas untuk anda cicipi kelezatan telur pindang ini. Telur pindang ini berasal dari Tiongkok.
Cara menyiapkan Pindang telur ayam:
- Rebus telur dengan kulit baput dan bamer, lengkuas, daun salam, serai aduk rata tunggu sampai mendidih tambahkan teh celup biarkan beberapa saat
- Tambahkan gula merah, garam, dan kecap manis aduk rata lalu angkat telur retakan tapi jangan sampai terkelupas
- Masak kembali dengan air rebusan rempah tadi dengan api kecil selama 2 jam setelah itu angkat dinginkan dan kupas lalu sajikan
Di sana, telur pindang dikenal dengan nama tea egg atau marble egg. Sebab, warna coklat pada telur ini berasal dari air teh. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kuli. KOMPAS.com - Telur yang kaya protein kerap menjadi andalan saat memasak makanan. Berbagai negara mengolah telur menjadi aneka hidangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang telur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
