Lagi mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes tahu telur asin menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes tahu telur asin:
- Ambil 2 buah tahu putih
- Siapkan 1 buah wortel serut kasar
- Ambil 5 buah telur asin matang
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Gunakan 10 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya kemangi
- Gunakan 2 buah telur ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah besar buang bijinya
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu telur asin:
- Siapkan bumbu yg diperlukan, dan haluskan. Siapkan juga telur asin matang
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam wadah, beri ketumbar halus, merica bubuk, garam, gula dan kaldu jamur. Masukan juga telur ayam, campur rata
- Masukan wortel yg sudah di serut, cek rasa sebentar. Siapkan daun untuk membungkusnya
- Siapkan kemangi dan daun salam untuk alasnya, masukan adonan tahu tadi, beri lubang ditengahnya, masukan telur asin didalamnya, bungkus dengan rapi
- Masukan adonan tahu telur asin tadi kedalam dandang yg sudah dipanaskan, tutup rapat, kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
